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El cilantro es una hierba aromática popular en la cocina por su sabor fresco y ligeramente picante, con hojas verdes que se utilizan tanto en platos salados como en salsas, ensaladas y guisos. Su aroma distintivo es apreciado en muchas gastronomías del mundo, especialmente en la cocina latina, asiática y mediterránea. Fácil de cultivar en huertos o macetas, el cilantro es una planta resistente que crece rápidamente, brindando hojas frescas para disfrutar en todo tipo de preparaciones.
El cilantro es una hierba aromática popular en la cocina por su sabor fresco y ligeramente picante, con hojas verdes que se utilizan tanto en platos salados como en salsas, ensaladas y guisos. Su aroma distintivo es apreciado en muchas gastronomías del mundo, especialmente en la cocina latina, asiática y mediterránea. Fácil de cultivar en huertos o macetas, el cilantro es una planta resistente que crece rápidamente, brindando hojas frescas para disfrutar en todo tipo de preparaciones.
